Porque a apresentação faz toda a diferença...
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Sobremesa de Frutas e Queijo Fresco com Apresentação Fantástica...
Cortar as frutas ( a imagem sugere melancia e kiwi ) e o queijo fresco em cubos, agrupando-os alternadamente num único cubo maior.
Servir Misto de frutas com muita elegancia
Cortar a parte superior da maçã e recorta-la em forma de flor. Na outra parte tirar o miolo da maçã, colocar a fruta dentro e servir conforme a imagem. Dá agua na boca só de ver....
Pão de Natal
Uma questão de Imaginação. Fazer a massa de pão normal, corta-la e sobrepo-la conforme a imagem. Aplicar um pouco de corante diluído em água para dar cor ao chapéu e nariz. " passas a fazer de olhos e levar ao forno. Fantástico
Receita Gourmet - Lasanha em uni dose com excelente apresentação
Cortar a massa cozida em quadrado de forma a cobrir o interior de 1 copo de baixo, colocar por cima o tomate e restantes ingredientes da lasanha, cobertos de queijo ralado e levar ao forno. Belo efeito e pode ser servido com uma salada verde.
Pão com Ovo? Experimente assim...
Uma caneca, uma fatia de miolo de pão, um ovo no forno alguns minutos para a cozedura desejada.
Também pode ser decorado com pedaços de presunto, queijo, etc.
Também pode ser decorado com pedaços de presunto, queijo, etc.
Bolo de Inverno
Quer fazer um bolo alusivo ao tempo invernil que actualmente temos? Faça um bolo "Boneco de Neve". 2 Bolos redondos, um maior que outro, polvilhados com coco e alguns rebuçados, gomas ou chocolates, criam este efeito fantástico:
Snack em forma da pinha para servir na quadra natalicia
Usar Nutela, ou outro creme de cacau, misturado com cacau em pó de forma a conseguir uma pasta mais solida e coloca-la em forma de cone, No centro pode-se colocar bolacha de baunilha estreita, que ajuda a segurar o cone e também dá um sabor fantástico no snack. De seguida colocar cereais de chocolate , tipo Chocapic, Choco krispies, Estrelitas de chocolate, etc..., por toda a pasta conforma as imagens. Por fim salpicar as "pinhas" com açúcar em pó. Aparência e Sabor fantásticos.
Pasteis de Framboesa
Apenas massa folhada, algumas framboesas, açúcar e creme de leite, resultam num doce irresistível quanto ao sabor e à aparência.
Colocar pedaços de massa folhada em forma de quadrado, no centro colocar um pouco de creme, que deve ser feito misturando no batedor, creme de leite, açúcar e algumas framboesas. De seguida colocar 4 framboess a por cima do creme e dobrar os cantos da massa folhada em forma de hélice e lavar ao forno.
Irresistível...
Gelatina em camadas - Efeito e apresentação fantástica
1- Colocar numa taça rectangular uma camada de gelatina feita com 50ml a menos de água do que o que a receita original
2- Deixar solidificar no frio
3- Colocar uma camada de gelatina incolor com leite condensado
4- Deixar solidificar no frio
5- Colocar nova camada de gelatina feita com 50ml a menos de água do que o que a receita original de cor diferente
2- Deixar solidificar no frio
3- Colocar uma camada de gelatina incolor com leite condensado
4- Deixar solidificar no frio
5- Colocar nova camada de gelatina feita com 50ml a menos de água do que o que a receita original de cor diferente
6- repetir o processo até encher a taça.
7- Decorar o topo a gosto
Como desfiar frango em poucos segundos (VIDEO)
Pizzas, saladas, quiches, pasta, tartes, sandes, etc, etc... Existem 1001 receitas que levam frango desfiado. Porque não é assim tão facil e rápido desfiar o franco, apresentamos video, explicativo de como faze-lo em alguns segundos.
Ovos? Estrelados ou cozidos, sirva-os em forma de coração
Se cozido, deixa-lo algum tempo a ganhar forma com um cartão ou plástico em V, apertado com um palito a dar forma.
Se estrelado, separar a gema da clara. Fritar 1º a gema numa forma com molde de coração e de seguida retirar a forma e colocar a gema numa forma maior redonda e colocar a clara a fritar.
As imagens são ilucidativas
Se estrelado, separar a gema da clara. Fritar 1º a gema numa forma com molde de coração e de seguida retirar a forma e colocar a gema numa forma maior redonda e colocar a clara a fritar.
As imagens são ilucidativas
Pizza em Rolo
Em vez de uma fatia de Pizza devemos pedir uma rodela...
Espalhar a massa de forma rectangular em vez da habitual forma redonda, colocar os ingredientes e enrolar conforme a imagem antes de levar ao forno.
Bom apetite.
Espalhar a massa de forma rectangular em vez da habitual forma redonda, colocar os ingredientes e enrolar conforme a imagem antes de levar ao forno.
Bom apetite.
Salgadinhos com recheio
Excelente apresentação super fácil. Espalhar a massa em forma de circulo, fazer 4 cortes em (em cruz). Colocar o recheio ao gosto da cada um na parte central do circulo de massa e unir as pontas da massa de forma a enrolar o conteúdo. Levar ao forno e..."Voilá"
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